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Der Bertram ist eines der wichtigsten Gewürze in der Hildegard-Küche und sollte bei der täglichen Ernährung und so bei keinem Essen fehlen. Hildegard von Bingen schreibt, dass Bertram für eine [...]

Der Sommer neigt sich dem Ende, die Temperaturen ändern sich schnell und es wird Zeit sein Immunsystem zu stärken, um einer drohenden Grippe stand zu bleiben. Deshalb sollte jeder umgehend [...]