Beschreibung
Eine Wohltat dieser Entspannungstee nach Hildegard von Bingen. Eine Kräuterkomposition von Balsamkraut und Fenchel.
Hildegard von Bingen schreibt in ihrem Naturbuch: „Das Balsamkraut bewahrt vor falschen Säfteströmungen und damit vor Disziplinlosigkeit und falschen Sinnesempfindungen. Das Fenchel führt wieder zum Frohsinn zurück.“
Das Balsamkraut, Marienkraut/ Tanacetum balsamita L. gehört zu der Familie der Korbblütler/Composidae. Auch als Frauenminze ist das Balsamkraut bekannt mit seinem Duft nach Minze. Eine aufrechte, fein grau behaarte Pflanze. Die Blätter sind grubig punktiert, breit lanzettlich, gekerbt-gezähnt. Zahlreiche Blütenköpfchen mit gelben Röhren- und weißen Zungenblüten sind doldenförmig angeordnet.
Heimisch ist das Balsamkraut in Süd-West Asien und in Südeuropa.
Anwendung als Kräutertee:
- 3 Teelöffel in 500 ml Wasser 3 Minuten kochen, abseihen und abkühlen lassen. 3-5 Tassen davon am Tag trinken.
Lagerung: Kräuter trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
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