Beschreibung
Mit dieser Gewürzmischung können Sie einfach den Birnhonig Brei nach Hildegard von Bingen selbstanfertigen!
Nach Hildegard´s „Physica“ Fenchel, Galgant, Süßholz, Pfefferkraut gemahlen.
„Der Birnenhonigbrei ist die beste Latwerge und wertvoller als Gold und nützlicher als reinstes Gold.“
Das Gold Latwerge Gewürz ist zur Herstellung des Birnenhonigbreis. Gerade zum Fasten oder nach Feiertagen mit den üppigen Mahlzeiten bietet sich eine Kur mit dem Birnenhonigbrei an. Diese Kur ist eine hervorragende „Frühjahrs und Herbst-Kur“ für 3 bis 4 Wochen, um unseren Darm zu reinigen, wobei wir unsere über das ganze Jahr angehäuften Gifte im Körper ausleiten können.
Zubereitung:
1 kg entkernte Birnen mit etwas Wasser weich kochen, Birnen pürieren. 35 g (die Hälfte der Packung) und 150 g Honig beifügen und aufkochen.
(Für Kinder ab 12 Jahre reicht die Hälfte)
In kleine Gläser füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Anwendung:
1 Teelöffel morgens, 2 Teelöffel mittags, 3 Teelöffel vor dem Schlaf.
Mit dem Fenchel schmeckt der Birnenhonigbrei würzig-süß und schmeckt zum Frühstück lecker auf Vollkornbrot.
Lagerung: Kräuter trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.





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