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Hildegard von Bingen hat keine Dinkel-Rezepte in ihren Werken geschrieben, jedoch wegen der guten Bekömmlichkeit des Dinkels auch während der Fastenkuren entstanden durch Hildegard Freunde viele [...]

Dinkelkaffee oder Zichorienkaffee  “ Und wer keine rechte Verdauung haben kann, soll Wegwarte … nehmen, … die Wegwarte ist warm und feucht …“ (Hildegard von Bingen) [...]

Das Gesundheitsprogramm nach Hildegard von Bingen beschreibt mehrere Bausteine des Lebens, die uns die Lebensenergie liefern und unsere Gesundheit beschützen und bewahren. In diesem Blog werden [...]